Genética y vida diaria: Clonación de animales para la alimentación.

Noticiade www.20minutos.es Salud y clonación.

Aunque advirtieron que su investigación no es un informe concluyente sobre la inocuidad de los productos alimenticios derivados de los animales clonados, los investigadores dijeron que dicho estudio indica que podrían ser inocuos.

Los investigadores compararon ambos productos, carnes y productos lácteos, de los clones con los de animales criados de manera tradicional que tenían la misma edad, características genéticas y raza que los clonados. Y afirmaron que no encontraron diferencias significativas en la composición de la leche y que las diferencias halladas en la carne están vinculadas a la concentración de grasas y de ácidos grasos, así como a la calidad muscular.

Sin embargo, muchos animales clonados suelen nacer con anomalías, una alteración que puede ser congénita o adquirida y que produce una malformación, o pueden morir durante el nacimiento o poco después de haber nacido. Existe algunas pruebas de que el proceso de clonación en sí puede activar genes que no deben encontrarse en ese estado, pero nadie sabe aún cuáles son los efectos de esto. Podría ser un asunto técnico, ya que el proceso de clonación es complicado y algunos laboratorios son más eficaces que otros en este sentido.

 Noticia de www.carnica.cdecomunicacion.es La Comisión Europea sondea la posibilidad de autorizar la clonación de ganado.

La Comisión Europea está sondeando la posibilidad de autorizar la clonación de ganado para producción de alimentos para consumo humano, algo que ya está autorizado en Estados Unidos.

 

Para la directora técnica de la Asociación Española de Productores deVacuno de Carne, Matilde Moro, Europa debe decidir si se moderniza como el resto del mundo o continúa con su política de “absoluta negación de la tecnología” por supuestas razones éticas o intereses de lobbies o Estados.

Bruselas consultará hasta septiembre sobre el uso de clones, semen o embriones, paso previo a realizar un análisis de impacto, que presentará a finales de 2012, y que será la base de una iniciativa legislativa sobre la clonación en la cadena alimentaria que la UE quiere presentar el próximo año.

Oveja Dolly

 La Noche Temática de la 2. El filete clónico.

A partir de este último documental me introduje en el tema de la clonación y me empezó a interesar ya que existía una gran controversia. Al recopilar más información gracias a biología del curso pasado y a Internet me hice una idea del porque de tal controversia, pero estoy a favor de la clonación si sirve para mejorar aspectos del ganado o del producto que estos generan, siempre que esté controlado. No pienso que tengan ningún inconveniente los productos clonados, de hecho, probablemente nos llegan estos productos importados desde otros países en los que sí esta permitida ésta práctica y nadie se da cuenta ni les afecta a la salud.